Er ist nicht nur ein ausgezeichneter und beliebter Speisekürbis, er besticht auch durch seine Länge.
Lt Beschreibung der Saatgutverpackung wird er zwischen 75cm und 100cm lang. Aber durch den regenreichen Sommer dieses Jahr hat es ein Exemplar auf mehr als stolze 110 cm geschafft.
Sein orangefarbenes, fast kernloses, festes Fruchtfleisch lässt siche einfach zu Suppen, Pikantem und Süßspeisen verarbeiten.
Und bei richtiger Lagerung kann er auch erst zu Weihnachten oder später genossen werden. Aber wenn er einmal angeschnitten ist, sollte er innerhalb von einigen Tagen verarbeitet werden.
Mein Tipp: Lagern sie Kürbisse um 12 Grad in einem trockenem Raum.